Najlepszy pudding jaglany EVER!

Mogłabym jeść go chochlami!

   Śniadania, jak już pewnie zauważyliście, uwielbiam. Ale to konkretne - KOCHAM! O każdej porze roku, w każdą pogodę i niepogodę. Ono zawsze smakuje wybornie. Gdyby nie to, że nadmiar czegokolwiek nie jest dobry, jadłabym go bez umiaru. Taki jest pyszny! A o czym mówię? Tamtaradaaam - KOKOSOWY PUDDING JAGLANY z musem z KIWI. 

 

   Nie ma to jak zacząć dzień od legalnego deseru, który jest smaczny i daje moc na cały poranek ^^

   Uwielbiam to połączenie - słodki pudding i kwaskowe kiwi. Latem kiwi zastępuję prażonym na patelni rabarbarem z odrobiną ksylitolu. Jeśli więc macie w domu rabarbar, śmiało użyjcie go do tego dania. 

 

    Prawie rok temu, ugościłam moją przyjaciółkę takim właśnie śniadaniem. Tak je zapamiętała, że dopominała się przepisu na blogu od kiedy tylko powstał. No to jest! Ewa - Especially for You! Jeśli więc moje zdanie nie jest do końca obiektywne, uwierz Ewie - ten PUDDING jest obłędny!

 

   Do jego przygotowania możesz użyć MLEKA KOKOSOWEGO własnej roboty z TEGO przepisu, albo sklepowego. Pamiętaj jednak, żeby wybierać takie, które nie zawiera chemicznych dodatków. Ja polecam firmę Natumi. Cena najniższa jaką widziałam za dobre mleko roślinne (ok.8zł), a w składzie brak konserwantów i chemikaliów z laboratorium, jakie niestety występują w większości mlek roślinnych (nigdy nie sugeruj się ceną, zawsze CZYTAJ ETYKIETY!). W swojej ofercie mają różne rodzaje mlek, ale do tego deseru najlepsze będzie ryżowo-kokosowe, z wyczuwalnym smakiem kokosa. Jeśli nie masz czasu robić mleka samemu, sięgaj po gotowe, ale zawsze zdrowe!

  

   KOKOSOWY PUDDING Z KIWI jest idealnym szybkim bezlaktozowym i bezglutenowym śniadaniem dla dzieci, alergików, wegan, a tak naprawdę dla wszystkich. Bo kto nie lubi zacząć dnia od zdrowego deseru? Bez cukru, bez pustych kalorii, za to z mnóstwem witamin i minerałów. Do dzieła! 

   Jedna uwaga tylko dla osób z chorobą Hashimoto. Kasza jaglana (proso) posiada izoflawony, niekorzystne dla pracy naszej tarczycy. Nie powinniśmy spożywać jej częściej, niż raz w tygodniu! 

   To co jesz jutro na śniadanie? Kanapkę? ^^

 

Pałaszujcie bez wyrzutów sumienia!

Smakowitego!